白蔻与鲁豆豆经过拐角,走入岔道。
“是呀是呀,这真愁死人了,不知道烧什么菜才好呢,也不知道大夫人都让库房预备了哪些食材。”
“菜谱的范围已经给出来了呀,总共半个时辰的比赛时间,你把符合时间要求的菜谱在脑海里这几日多过几遍,到时在场上才能随机应变。”
“半个时辰的话,要不烧些大荤?红烧肉太普通了,牛肉又不会做,我学过几个羊肉的菜,可又怕抢不到羊肉。”
“别想太多了,大荤是来不及做的。”
“时间够啊。”
“时间不够。”
两人正好走到小院的院门外,白蔻牵着鲁豆豆多走了几步,靠墙说话,不急着进院子。
“总共半个时辰的比赛时间,现在不知道食材是不是处理好的净菜,还是要我们现场洗拣杀,对不对?”
“对!”鲁豆豆一点就通,脸越发难看起来,“处理食材需要一些时间,那么留给烧菜的时间还要更短,呜呜呜呜,难度更大了。”
“以我的估算,烧菜的全部时间大概两刻钟左右,所以你照这个时间挑选会做的菜肴。”
“只有两刻钟!?”
“就算库房预备的是净菜,拿来就能用,可是葱姜蒜这种东西是要现用现备的,另外装饰盘子还要时间呢,所以烧菜时间必须控制在两刻钟以内。”
内容未完,下一页继续阅读