她不是大夫，仅是揣测而已。

        夫妻两个既感慨于娘子之病，又感慨于掌柜之情，探视过于娘子后，当即决定花八十两银子买下于掌柜卖的铺子，打通两间铺子，那里以后单卖卤味，自己家铺子里的猪头下水等物也算有了着落，不用担心卖不出去。

        于掌柜听说后，有些担心他们做得不好，反倒误了常来这里买卤味的顾客。

        秀姑索X亲自做了几样卤味，给他品尝。

        尝过后，于掌柜忍不住长叹一声，感激地道：“原来你们家竟藏着这样的手艺，好吃得让我恨不得把舌头吞下去，倒和府城里周记卤R店的味儿有些仿佛。亏得你们仁义，这么些年都没和我们相争，倘若你们开店卖卤味，哪里有我们家的容身之地？”

        不必担心张家猪头等物的出路，不必担心老顾客吃不到卤味，又卖掉铺子得了八十两银子，于掌柜心中块石落地，收拾完东西，带着妻子离开。

        两家铺子打通后，里外打扫g净，摆上新的案板器具，张记卤R店悄然开张。

        秀姑秘方所制的卤味确是一绝，且夏天容易卖，尤其是猪头R，切成薄片不用凉拌就已经美味无b了，吃过一回后，鲜少没有不回头来买的，其他卤J也都卖得很好，竟渐渐红火起来，致使张家不得不多雇了两个伙计。

        屈指算来，连同长工，张家竟已雇了十二人。

        因秀姑以前提过，将来可能阖家进京，谁都知道天子脚下什么东西都贵，所以齐心合力，多多地赚钱，以免到了跟前钱不够后悔。

        就这样，老张负责家什物件的租借，张硕管着猪R铺子，秀姑则管着卤R店。当然，卤R店的生意，秀姑是极少出面，横竖里外都有伙计，她只需配秘料即可，依旧在家里绣花带孩子，倒是将帐子绣完了。

        展开时，百花齐放，争相斗YAn。

        因是双面透绣，秀姑费了不少功夫，夏天正好挂上这样的纱帐。

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