按照到时候来的亲戚人口数目,林大壮家里该办十八桌酒席,但他们家担心不够,预备了二十桌席面,就着两拨吃,因此只定十套桌椅杯盘和两套锅盆。
既是熟人,便不用请人作保收押金了,只立了字据。
既知道林大壮娶儿媳妇,到了后天的良辰吉日,凌晨将林家所需之R装好后,张硕近晌午时分少不得去了一趟,上了一吊钱的礼,b林主簿家低一等。至于林大壮提议他们卖卤味的事情,终究没有下定决心。
秀姑听了林大壮的提议,原本觉得有几分道理,她只需握着腌渍之法和卤制之法的调料,其他活计都交给伙计g,凤英现在开卤R店也是这样,除了配调料,其他都是伙计动手。
夏天的确是卖卤味的好时节。
很多人嫌热,夏天都不大Ai吃热菜,买上一盘卤味就解决了烦恼。
不过,隔壁是于掌柜家的卤R店,自己家摆案卖卤味,这不是抢了他家的生意吗?倒不好。秀姑对自己卤R的手艺很有自信,于家卖的卤R远远不如自己做的味道好,所以他们家想吃的时候都是自己卤制,从来不去隔壁买。
张硕认为有理,暂时就将想法搁置,他们家不缺钱,没必要为了开店伤了情分。
谁知,没两日,就听于掌柜说要卖掉铺子。
张硕和秀姑吓了一跳,忙询问究竟,于娘子在家里收拾猪头以及下水时,突然口吐白沫地栽倒在地,嘴歪眼斜,面容僵y,幸亏于掌柜就在跟前,急急请了大夫来看,说是很严重的中风,下半辈子就要在床上度过了。
于掌柜感激妻子这些年的不离不弃,他富裕过,落魄过,于娘子都不曾有半句怨言。
因此,于掌柜打算卖了铺子,一心一意地伺候瘫痪的妻子,攒了这么几十年,他手里的钱足够度过余生,而且家里还有几十亩地,也不算是坐吃山空。同时,他向张硕致歉,以后没法子买下张家的猪头和猪蹄下水等物了。
秀姑猜测,于娘子极肥胖,加之家里做卤R生意,没少吃猪头R一类肥腻之物,可能是血压陡然升高,致使脑血管破损,影响神经而瘫。
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