新来的帮工娘子自然希望点心多多卖一些，她能挣些家用。

        之前周娘子过来帮过忙，一日五十文，现在同样如此，但天数更多，所以十分珍惜这份工作。

        南城，王家饼店，伙计捧着买来的五个拇指枣泥酥，恭敬递给东家。

        “这就是他们排队也要买的吃食？”王东家凑近看了看，“果然不错。”

        “刘师傅，您尝尝。”

        被称为刘师傅的出厨子，正是王家饼店聘请过来的白案师傅，专攻点心不说，手头的小八件做得极好，也是王家饼店的招牌。

        刘师傅并未直接吃，而是先观察点心的形状，仔细看看这是如何起酥的，随后闻了闻味道：“奶香，可是加了牛奶或羊奶。”

        “也不对，一点也没有牛奶的腥膻。”

        “还是在水里加的。”

        再掰开馅料，刘师傅捏了一小块尝尝：“这馅料做得扎实，用的枣也不错，做得如此细腻，下了苦功夫。”

        馅料并不算太难学的东西，大师傅只要一尝，就知道是怎么做的。

        普通店面做的不惊喜，熬制枣泥的时候，懒得把渣子过滤，糖放的也不精确，所以味道不好说。

        慧女点心的枣泥馅做的用心。

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