服务一桌客人不花什么时间。

        端上来的锅底不需要融化，面上飘着一层辣油，为了照顾客人的食用方便，明谦在上锅之前打捞了里面所有的香料，但完全不需要担心味道不足。

        清汤则是乳白色的高汤，这次明谦熬得时间更久，看得教程也更靠谱，不仅味道鲜美，颜色就能让人食指大动。

        “清汤能直接喝，下菜之前可以先打一碗汤，开胃。”明谦拿过去两个空碗，“那边有调味料，可以自己放葱花香菜。”

        “我去给你打。”

        周梅：“我不吃香菜，只放葱就好了。”

        朋友：“我不吃葱，只放香菜。”

        两个人对视一眼，觉得对方的舌头都有问题，香菜葱那么难吃！什么人才吃得下去啊！

        热汤打到碗里，微微烫口，但并不会烫得让人难以下咽，正是最合适的温度。

        乳白的热汤上飘着葱花或香菜，飘出的香味甚至能压过还没有煮沸的红汤香味。

        周梅捧着碗，尝试着小小的抿了一口。

        香。

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