薛凌苦笑一声,道:“所以吃个卤肉其实不简单,因为卤料要准备起来太难,尤其是这个酱油得提前弄上一大批。”
刘英将五花肉装进小锅,解释:“是啊!不过咱家一直都有酱油,角落里还有两小坛,可以用上好久呢!”
薛凌想了想,道:“妈,你明天能酱多一些酱油吗?我闻着特别香!”
如果要做卤肉生意,那就得提前将卤料准备好。市面上的酱油压根没这么香,还是自家的配方做,才能做出好效果。
“没问题!”刘英道:“家里还有很多大豆,我明年酱上十几坛给你吃个够!”
薛凌却贪心极了,笑呵呵道:“能再多些吗?”
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