“咣!咣!走啊!到食堂吃饭去啊!”孩子们敲着碗筷,拿着饭盆,高兴地高声喊道。
为了显示社会主义一大二公的优越性,为了向世界显示社会主义人民生活的提高,错误地决策要求全国农民过集体化生活---吃食堂。生活在人民公社里,大家都吃食堂,结束了几千年来一家一户立灶做饭的历史。
人民公社食堂化造成的浪费和带来的弊端,特别是农村食堂化给农民带来的灾难:开始是无节制地敞开肚皮吃,后来粮食越吃越少,又不象社员自己家起火还能计划和调剂一下,所以很快就变成吃不饱。加上连续几年的天灾,最后导致全国性的大饥荒,饿死的人据说要以千万计。
但人民公社食堂化也显出了很大的优越性。如:解放了妇女劳动力,培养着社员集体观念.推动了生产高度的展。
姚家庄于一九五八年九月二十日,全庄四百一十户、二千三百二十五人也全部普及食堂化。参食率百分之百。全庄根据居住集中的条件分两个食堂点:一、二生产队集中在第一食堂点吃食堂;三、四、五生产队集中在第二食堂点吃食堂。
由于第五生产队离第二食堂点较远,吃食堂不方便,于是就把这个生产队里的社员就全部分散搬到了三、四生产队,有的是重新给他们做房子住;有的是住到房屋比较宽敝的社员家中;有的是住到生产队队屋里。
在生产上有一点企业化的味道:一是将个体缝纫户集中起来成立缝纫厂;二是将理的组织起来成立理店;三是将木匠集中起来建立木工厂;四是成立活动建筑队;五是建立疏菜队,以保证食堂的疏菜的供应。这些厂队店除疏菜队外,其余的是农忙时参加队里生产劳动,闲时做专业活,按件记工分。
昊轩一家在第一食堂点吃食堂。在吃第一餐食堂饭时那天,这一天天公真是作美,天空那是阳光灿烂,兰天白云;阳光变得柔和温顺了,不像炎夏时那样怒气冲冲披挂上阵,让人望而生畏;仲秋的阳光已经较为斜射,不像炎夏时那样直射,因而温度明显降低了许多。和煦的阳光普照在大地上,凉风习习,使人们感到了时代的温暖;再看大地上:秋天,是大地生育的时节。这时,大地产下了它丰硕的果实:沉甸甸的稻子,金黄色的麦穗、雪白的棉花、颗粒饱满的花生、又大又红的地瓜、红彤彤的苹果、桔红色的桔。各种五颜六色的菊花、牡丹、康乃馨、月季、桂花等在浓露之下闪耀着,一点儿没有褪色。田野和园林的景色从来没有像秋天这样美,这样令人心荡神摇。从高空往下看,仲秋的大地真像一幅五彩缤纷的华丽地毯。付出一年辛勤劳动的人们,更是感觉到丰收的喜悦。
昊轩一家就是在这和煦的季节吃的第一餐食堂饭。他们一家八口坐在宽敝的食堂餐厅里,领来了用土钵蒸的白米饭,足够份量的豆角闷肉、红烧鱼、烧南瓜、炒青菜、一盆蛋皮汤等等美食下饭菜。
他们一家其乐融融地吃着香喷喷大白米饭,嚼着色香味美、香气扑鼻的菜淆,喝着热腾腾的鲜汤,那种的幸福生活的境界,单纯善良的农民们以为来临了,一种自内心的感激油然而生。
小孩子们都特别喜欢吃豆角闷肉,因为志坚是财经大队长的关系,大厨给他家的菜乘的特别丰盛。特别是昊轩,基本是在和弟弟妹妹们抡着吃豆角闷肉,大人基本是很少把筷子伸到这个菜碗内。昊婷抡不赢,就奶声奶气的告状道:“爸爸、大妈二妈,轩哥老跟我抡肉吃。”
志坚批评昊轩说:“轩儿,你是哥哥,怎么没做有哥哥的样了,不让着妹妹一点儿,还跟妹妹抡肉吃,你羞不羞。”
昊轩说:“又不是没有了,谁个叫她不吃。”
内容未完,下一页继续阅读