“好汉有何见教？”牛鼻子问道，矮子闻言笑起来，连带着身边人也笑起来，

        “请问好汉有何好笑的？”

        “你这老道，嘿嘿，是想‘啃大盘’、穿‘湿布衫’、还是要‘看风光’。”

        “啃大盘？是荤是素？贫道不吃荤食。”

        “哈哈哈哈！”矮子咧嘴大笑，笑得上气不接下气。

        宇文温在牛鼻子后面听着，听得尴尬症都犯了，他整顿州狱时小小研究过‘牢狱文化’，知道大概能黑到什么程度，反正被打入大牢的无论无辜与否，不死都要脱层皮。

        新来的犯人要‘杀威’，也就是‘熬油’，狱吏要从此人身上榨出钱来，当然基于自保的原因，一般都用狱中的犯人来做打手，出了事也好推卸责任。

        这类犯人有个头目也就是牢头，牢房不止一个，所以牢头也不止一个，牢头中的牢头叫做“本管牢头”，当然天南地北的牢狱规矩稍有不同，但大致上都是类似。

        所以宇文温方才称呼那矮子叫做“本管”，即便是叫错了也是往高了称呼，对方也决计不会着恼，也顺便表示自己“懂规矩”。

        牢头或本管牢头‘杀威’的目的很简单，就是折磨新来犯人，让其受不了便将随身值钱之物献出，或者哀求来探监、送饭的家属‘花钱消灾’，这钱最后自然大部分是流到狱吏手中。

        杀威要看手艺，手艺糙的搞不好会把犯人折磨死，人死了自然是没办法榨钱，所以杀威时要经验丰富的牢头坐镇，亦或是经验更丰富的本管牢头。

        各种手段要适可而止，让犯人痛苦却死不了，但也得能分辨出哀嚎的犯人是真的要死了，还是在装，这都是技术活，所以牢头可不是那个犯人都能当的。

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