“糯米五斗,取五升淘净,蒸饭……”
眼看酒曲已成,胡十九在斗酒园的房内更是充满了g劲儿,她一边默念着酿酒的步骤,同时,双手不停歇的将米淘洗g净,蒸成酒饭。
紧跟着,胡十九又将四斗五升糯米淘洗g净,放进瓮里。将刚才蒸熟的酒饭用梢箕盛出,连同梢箕一起放置于这些生米之上,两种米饭混合之后,再加入五斗水浸泡。
做完了这一系列的事情后,她抬起**的手,用袖子擦了擦汗,袖边,也被打Sh了一些,然而这感觉,却让人备觉清凉。
接下来,只要过上两天,静静等到这瓮里的酒饭散出一种发酵的酸香,方才需要进行后续的步骤。
目前为止,所有的方向都是按着自己的计划进行,这或许算是不幸中的万幸吧。
“十九老弟!”蒋清在门外高声招呼,斗酒园中,各家酒师酿酒之技不尽相同。因此,即使熟络如蒋清,也仍是遵循这一点,同时也为了避免落人口实,每日午膳之时只在门外招呼胡十九。
“蒋大哥。”胡十九边擦着手边打开门向外走去。
“你准备的怎么样了?”看着身旁无人,蒋清小声问道。
“目前来说,还算顺利。”
蒋清所在酒楼被指派的房子,与胡十九这间是正对着的。
因此为了以防万一,胡十九每日同他们一起用膳,这样视线正好还能看到自己的房子。
“顺利就好。”蒋清也不多言,只是热情的招呼胡十九入席。
那边,独自用膳的吴厚德看到这一幕,先是皱眉愣了一下,最后不屑的笑了。“不过都是些下等的碌碌之才。”来自听琴馆的酒师讨好的送上一壶酒,“您尝尝,这是我们家新酿的。”
吴厚德看着对方诚惶诚恐的将浅绿sE的酒Ye倒进杯中,他拿起酒杯停了一下。随即冷笑道:“这东西也配称为‘酒’?”
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