「嗯。」程以萱只得点头,清亮的眸扬起,望向站在她面前的男人。
他身材俊挺,眼神炯炯,看来长相也该不错,只可惜一顶厨师帽跟口罩掩去了大部分脸庞。
「随你安排吧!」她对他优雅地笑。「你做什么我们就吃什么。」
她表面上说得随意,其实却是有意试探这个寿司师傅的能耐。看出菜的方式、速度,以及因应客人喜好选择食材的敏锐度,最能考验一个寿司师傅的程度。
要她跟那个男人相亲?先让她掂掂这家店的分量吧!
「既然如此,就请两位先尝尝本店的招牌握寿司吧!」对方好像也知道她有意考验,眼底掠过一丝类似赞赏的闪光。
他自冷冻玻璃柜里取出食材,精准地下刀,刀法利落,神情专注,像外科医生为重患动手术一般,严肃谨慎。
只看他下刀,程以萱约莫就猜出这厨师的性格。这是个讲究的厨师,好听点是追求尽善尽美,难听点就是龟毛,容不得他的作品有一丝一毫瑕疵。
他捏握寿司的动作也很小心翼翼,迅速敏捷,却绝不散漫。
捏好寿司后,他会-起眼,仔细观看成果,确定一切都完美后,才端出盘平。
他选的食材,由清淡到浓郁,次序分明。他希望他的客人在品尝时,都能尝到每一道寿司的原味,不许他们的味蕾有一丝丝混淆。
「嗯,好吃。」虽然对这家店的主人已经有些成见,程以萱在品尝后,仍不吝给予赞美。
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