首页 > 岛屿味觉系谱:寻找被遗忘的二十道流光 > 第20章:未完的食谱——阿嬷的私房菜 (4 / 4)(书号:381256)
        所谓的「台湾味」,从来就不是一个固定的座标,而是一条流动的河。

        它是一种「混血的包容」。

        我们不拒绝任何外来的味道,我们把它们拿进来,试一试,调一调,最後觉得「顺口Sūn-kháu」了,它就是我们的。

        舒云拿出笔记本,在最後一页的空白处,郑重地写下她的书名:

        《岛屿味觉系谱:寻找被遗忘的二十道流光》

        并在下面补上一段结语:

        「这本书没有结局。因为明天的餐桌上,又会有新的味道加入。可能是楼下新开的印度咖哩,可能是巷口那家义大利面。只要我们还愿意张开嘴巴去嚐,这座岛屿的故事,就会一直煮下去。」

        她端起碗,对着空荡荡的对面座位,轻声说了一句:

        「阿嬷,我开动了。」

        窗外的雨停了。夕yAn穿过云层,将老公寓的厨房染成了一片温暖的金h。

        舒云大口扒着饭,嘴里是那块炖得软烂入味的r0U。那是被Ai着的味道,也是这块土地最真实的滋味。

        全书完。

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