【柠檬玛德琳】

        食材：

        低筋面粉50g

        细砂糖45g

        无盐h油50g

        J蛋50g

        泡打粉1.5g

        柠檬皮2g

        香草JiNg适量

        制作步骤：

        01、用盐搓洗柠檬表面，用柠檬刨把柠檬最外面的hsE表皮刨成碎屑状注意不要刨到皮下白sE部分，否则口感会发苦发涩

        02、将柠檬屑与细砂糖拌匀，静止1—2小时至飘出香味。

        03、把J蛋打入柠檬屑和细砂糖里，用手懂打蛋器搅拌均匀，不可打发。

        04、加入香草JiNg，搅拌均匀香草JiNg可增添风味，没有可以不放

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