「好了。」老板依然相当寡言。法罗斯打开皮夹，想起自己今天没带小额的纸钞，只能付一张一百欧元，老板没说什麽，只是平静地收下并递回找零。

        尽管晚祷俱乐部邻近，法罗斯仍打算就地解决这一餐。叉子切开外壳的霎那发出酥脆的喀滋声，将饭团分成两半，能见到起司丝线和热气一同拉长，油香、米香与肉酱香瞬间迸发，法罗斯食指大动，将香喷喷的炸物往嘴中送。

        口感外酥内软、炖饭浓郁入味，起司与肉酱是经典不败的百搭款，鹰嘴豆和培根碎则带来新鲜感，法罗斯敢保证，他以前从没吃过这麽好吃的炸饭团。

        一颗炸饭团还没吃完，来自天上的水滴毫不讲理地落下，夏季的拿坡里偶有毫无预兆的阵雨，法罗斯原本并未将这点细雨放在心上，岂料雨势迅速转大，迫使他走到餐车的遮阳棚下，於这个小小的避雨区继续用餐。

        餐车老板透过窗口看了他几眼，仍安静地做自己的事，车厢内与车厢外，他们之间隔着一层短短的距离，既是物理上的，也是社交上的隐形界限，直到法罗斯享用完第一颗炸饭团後，才试图开启一段对话。

        「你的料理值得冒雨，手艺相当专业，不像普通路边小吃的水准。」法罗斯表达他最纯粹的欣赏。

        「谢谢，烹饪是传承。给你。」老板眸底乍现一丝不易察觉的愉悦，主动递出一张纸巾。

        法罗斯接过纸巾擦了擦脸上和头上的雨珠，他敏感地察觉到这名漂亮男人多了一些开口的意愿。

        「我猜你不是本地人？你来自北部吗？」

        「不，我在托斯卡尼长大。」餐车老板──多里安的回应很简短，但主动说出这些私事便足以证明他的心情不错。

        「托斯卡尼很好，乡村料理虽然朴实，却有其独特魅力。」

        「你去过？」

        「几次商务旅行，我欣赏那里的田园风光和深厚的艺术底蕴。」法罗斯也是个话不多的人，这并非谈判交涉的生意场，他不需要侃侃而谈。

        多里安点头，似乎对这个回答感到满意，两人其实没什麽话好聊，因而再次陷入沉默，不过顾客专心吃完手上的菜，对於厨师也是极大的褒扬。

        阵雨来得快也去得快，雨势收束，地中海的烈阳再次穿透云层普照大地。法罗斯吃完炸饭团，将垃圾压扁折叠起来，准备离开。

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