朱大户正巧不在家。

        雷栗给朱夫郎，也就是朱珠儿留了十斤肉，还有朱大户喜欢的猪大肠，应了中午在他家吃饭，就又跟周毅赶车走了。

        没去菜市场。

        周毅见雷栗往商街酒楼走，有些疑惑，“我们不是去卖肉吗？来街上是有什么要先买的吗？”

        “就是卖肉啊。”

        雷栗解释说，“县城里有银子的贵人多，有钱人嘛，总爱吃些平常吃不到的，就譬如说野味。”

        “有人买，就有人卖。”

        “这边街上就有一家专门做野味的酒楼，隔壁村的猎户打了野味就拿来这里卖，听说给价很公道，比平常的酒楼饭馆还要贵上几文。”

        有求就有供。

        供求关系又会影响价格，想要垄断野味供应，就得拿价去压。

        周毅点点头，“那你打算卖多少一斤？县城的猪肉比镇集的贵，纯瘦肉我记得是9文钱一斤。”

        猪肉有档次之分。

        价格也有地域之分。

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