院子是个三合院,正面是一道矮墙,开着朝门。院坝不是很大,到也清洁明亮。虽然很久没烤酒了,倒是有一GU酒糟味。
“这就是烤酒的灶。”妇人把山椿和郑君领到院子的左边一排房子里,指了指里面的各种烤酒设施。
山椿看了看,各种土法烤酒的设备齐全,灶是土石垒砌,甑子和蒸溜用具全是木头制成,没有一点现代材料。灶房隔壁是一个两间房连通的发酵池和晾糟坪。四壁窗户大而多,通透X极好。
“好香。”山椿到池里抓了一把发酵池里的粮食闻了闻。
“大姐,怎麽称呼?”山椿在酒坊里认真的看着,对这些生产设施有着浓厚的兴趣。
“我叫曾建英。”妇人回答到。
“你会烤酒不?”山椿前次听黎书记说过,这家人nV人能g,是这nV人做主。
“会呀。我家的烤酒是祖传手艺,传媳不传儿。我婆婆妈年纪大了,就传给我了。”曾建英有些自豪。
“哦,是这样啊。你这烤酒还有独门绝技?”山椿觉得传儿不传nV的规矩到是听了不少,传媳不传儿的规矩到是少见。
“当然了。”曾建英脸上自然流露出得意之sE。
“那酒好不好?”山椿明知故问。
“好呀,可香了。”曾建英挺了挺x,一脸的笑。
“不会吧,要是好,怎麽会不烤了?”山椿没明白这酒坊烤烤停停是什麽原因。
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