媚兰此刻坐在希礼身边，不住地用手帕去擦眼睛，但是在罗兰的目光扫来的时候，她会尽力露出笑容，让罗兰知道，她在听，她在支持。

        卫英蒂和埃尔辛太太原本露出无法容忍的神态，似乎她们的亲戚中出了一个会亲自下厨开餐厅的女人，不是什么令人脸上增光添彩的事。

        可当她们听到了罗兰力主重开这座餐厅的原因，英蒂脸上流露出惊奇，而埃尔辛太太的脸色越来越难看——这位明显已经在为自己感到羞愧。

        芒罗太太坐在哪里罗兰不能直接看见。但罗兰想，不管她坐在哪里，都会支持自己的决定。

        这间餐厅，她开来从来就不是为了自己，而是为了芒罗太太，为了逝去的汤米，为了许许多多在这城市里生活的普通人，和这座需要重新振作的城市。

        罗兰的声音动听，娓娓道来，将心路历程说得真情流露，感人至深。

        与座的所有人，无论是官员、富豪、有产者，还是普通市民、厨师、侍者……只要是曾经经历过过去几年的人，曾经见证过历史的车轮在面前无情碾压而过的人，或多或少，都感受到了共鸣。

        一家餐厅的意义，不止是食物、美酒，所有者想的也不应只是利润，它事关一整个社区，整个社区里的人。

        说到这里，罗兰突然顿了顿，她感觉到有一道目光正灼灼地注视着自己，她循着眼光望过去，却见不到人。

        当初把她带到这间小餐馆跟前的白瑞德，自始至终都没有出现。

        虽然她非常想由他来见证这一刻，但她也很清楚：没有白瑞德，她还是她。

        他是相信她的：相信她能独力完成这一切。

        “各位，如果本店真的有幸，能够跻身新奥尔良市‘最佳餐厅’的行列，本店承诺，将捐出全部奖金，成立一个基金会，主旨为帮助伤残退伍军人，帮助他们重新走进我们的社区和社会……”

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