于正松点头微笑。
……
于是兄妹俩忙活开来,其实除了打蛋白费点力气,做蛋糕还是挺简单的。
前世很多美食方子,网上一搜,做法步骤一清二楚,有点人很容易就成功了,而有的人怎么做都做不出来。
总之做美食说简单也简单,说难也难,可能就差点某个细节而决定了成败。
很快在于正梅的疯狂搅拌下,蛋清变成了白白的奶油状。
“这蛋清打出来还挺好看的,四丫你说,像不像天上掉云朵。”于正梅笑着道。
“我还觉得像奶油冰激凌呢……”
“奶啥……什么林?那是个什么东西……”
于小语吐了吐小粉舌:“没什么……”
都弄好后,像上次一样,蛋糕慢慢的蒸出来了。可能做了几次,手感又回来了,居然比上两次还要蓬松,已接近完美,于小语得意急了。
把蛋糕切块,分了一块给大哥,剩下的放进蔡大娘装糕点的篮子里,让三哥给隔壁送过去。
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