先将顾明珠送回国公府後，苏晚又去了一趟炸J铺。

        苏父回三里屯了，现在炸J铺除了长生和原有的两个夥计外，又新招了三个，其中两个夥计，主要是协助长生料理後厨事务的，算是帮厨。

        而另一个则是请来做掌柜，负责收银和管理前铺事宜的，叫许掌柜。

        他原来是自己开铺子做生意的，後来发生意外，没再做生意了。

        正好苏父要回三里屯，苏晚和杜夭便决定再招个掌柜，顶替苏父。

        来面试的有许多人，苏晚和杜夭最终挑中了许掌柜。

        他各方面都符合，苏晚和杜夭便聘请他做了掌柜。

        除去她和杜夭，炸J铺现在总共有六个人。

        苏晚和杜夭便是不来，炸J铺也不会出乱子。

        至於所需的食材，早就跟供货的商贩说好了的，他们会每日定时定点送过来，长生只需清点一下即可。

        长生是个踏实可靠的人，有他和许掌柜一个料理後厨事宜，一个主理前铺的事情，正正好好，如今苏晚和杜夭算是全权放手了。

        她们现在只需偶尔过来巡视一下，查查账目即可。

        内容未完，下一页继续阅读