崔掌柜看了一眼桌子上的菜。
b不上酒楼里大厨做的JiNg致,也没有什么雕花摆盘做装饰,只不过分量很足,菜看上去也很有sE泽。
崔掌柜先拿起筷子夹了一块糖醋排骨,颜sE红亮,sE泽诱人,吃起来酸甜适中,让人回味无穷。
这排骨,竟然还可以这样做?
崔掌柜唏嘘不已。
深居北方,甚少会有这种酸甜口味的菜,人们大多以咸、香、鲜为主,对甜味本就不喜,可是今日宋小蛮做的这道菜,却让崔掌柜觉得,这味道,太难得。
连他这常年跟食物打交道的人,都从没吃过如此美味的菜,怪不得那位挑剔的客人竟然会因为宋小蛮的一道J蛋羹而食yu大振。
这手艺,确实非同一般。
崔掌柜又将其余的几样菜挨个尝了几口,凉拌春笋,香菇油菜,均是清爽可口。
而在他看来造型最为别致的,便是那道金菇R卷。
酱香浓郁,金针菇吃在嘴里口感特别好,咯吱咯吱夹杂着R的香气,真正肥而不腻,清新味美。
崔掌柜一吃便有些停不下来,接连吃了四五个才停住嘴,见宋家几个人吃的有些小心翼翼,心里便感到过意不去,他今日来,确实是有些唐突了。
其实整个桌子上,要说小心翼翼的,也只有章氏和宋文彦两个人而已,剩下那仨吃货还是吃的挺香的。
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