“这个好吃,你尝尝。”两个小学生结伴买了一份狼牙土豆,一人一根竹签,插起土豆放进嘴里。
“妈,我要吃这个。”一个小学生拉着母亲让店里走,排队买凉面凉皮。
店外面排着队,一群人围拢着,闻着阵阵香气手里攥着钱。买到的人手里端着冰粉碗,美美的喝上一口,发出赞叹声,仿佛那一刻的炎热都被消散了。
赵美娟负责拌凉面凉皮,在方月薇的培训下,手脚动作快,拌出来的味道非常好,隐隐有超过方月薇手艺的架势。
何添华和石三儿负责土豆削皮,成群的土豆堆在后台,因为生意太好,他们手就没停过。
方月薇负责拌狼牙土豆,现在条件好了,改成了油炸,锅里满满一锅油,烧得金黄滚烫,方家用运势种出来的土豆品质十分好,切成波浪形洗净倒入锅里,三分钟捞出,加上独家的调料,味道不可复制。
开张当天,美记小吃就卖出去一百六十多碗土豆,一百四十多碗冰粉和凉虾,一百四十多碗凉面凉皮,等晚上收摊的时候,一共挣了一百四十多块钱。
赵美娟把钱来来回回数了三遍,脸上笑开了花,“这钱来得太快了!”
“你小心着你的腰,站大半天了,不累啊?”何添华甩甩手,手腕酸得不行。
听男人这么一说,赵美娟才后知后觉,揉揉腰,“是有点,站久了。不过这算啥?下地干活不比这个累啊?钱可没这个多。我现在浑身是干劲,恨不得现在就到明天!”
“婶儿,也别累着身子。”方月薇把厨房收拾干净,洗了手,“过几天招两个工,我们几个是忙不过来的。”
“行,这样我们也松快点。”
晚上七点,何家在店里煮了葱油面,一人一碗大快朵颐,吃完才坐着驴车回家。
开业前三天,还特意搞了买三送一的活动,大家热情高涨都来尝鲜,店里味道好,一传十,十传百,传出去,甚至还有旁边县城的来尝尝。
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