掰开来流淌着红糖蜜汁的芝麻烧饼,看似质朴,越吃越上头。
徐茵第一锅烤的就是今日新品——流心红糖烧饼。
早上揉面的时候,两口子就在旁边跟着学。
这会儿裹料也一样,徐父笨拙地把一颗颗徐茵事先搓好的红糖馅料揉进剂子,压平后撒上芝麻,底部蘸点水抹匀,啪地贴上烤炉内壁。
徐母站在旁边做下一波要烤的花生酱烧饼。
炉子内壁的空间不大,最多可同时烤七八个烧饼,再多就贴不下了。
因此两口子倒也不着急垒饼,还不知道能不能卖出去呢,做多了卖不出去岂不是浪费?
随着第一炉烧饼出炉,徐氏饼摊迎来第一位上门的顾客——竟然是同层楼的吕建业父子。
“老徐,老徐你们怎么跑这儿来卖烧饼了?害我在厂门口等了半天。”
“爸爸你先别唠嗑,给我买烧饼!”
“买买买!这臭小子昨天喊了一天烧饼,烦死我了!”
吕建业拿出一张两块钱递给徐茵:“茵茵,昨天的白糖烧饼有的吧?我要两个,再给我一个椒盐的,一个花生酱的。”
“吕叔叔,现在只有流心红糖,其他的还要等几分钟,下一炉是花生酱。”
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