然而池敛觉得这双手有力量,适合切肉。
池敛掏出一大块呼噜兽放到案板上,示意刘初动手:“切成手掌大小、半指宽那么厚的的肉片。”
刘初迟疑了一下,主要是被池敛凭空掏出老大一块肉吓到了。随后又想起来,人家可能有储物空间。
那是个稀罕玩意儿哦,当年他在外闯荡也就见过一次。
但很快他就回过神来,拿起菜刀下意识地挽了个刀花,按住肉块就开始切。
“哒哒哒——”快到刀都出现残影了。
池敛捏起一块肉跟自己的手比划了比划,真跟他的要求一致,参照物还是他的手。
眼力强,刀工好,是个人才。
很快刘初就切完了整块肉,效率比池敛高多了。
池敛想好了,以后他就管处理食材的杂乱能量,刘初管食材切块整形。
分工搭配,干活不累。
池敛示意刘初把肉片装盘:“装好后搬出去,培训他们烤肉。”
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