刚刚凝固的地方瞬间破开了个口子,漏出液态状的底来。
“这”张月华看着自己的手指,有些愧疚,这好不容易要成了,现在却被自己一指头给戳坏了。
沈若轻将碗拿起来,伸手戳了下底下的油,温度已经降下来了,看样子是冻不住了。
“都是我不好。”张月华满怀愧疚地说道。
“别难过了,这本就是误打误撞,我也没打算一次就成。”沈若轻端起碗,拉着张月华朝屋里走去,“现在方向有了,就差合适的比例。”
沈若轻仔细回想了下刚刚茶油和蜂蜡的用量,茶油是满满一碗,而这蜂蜡确实不多。
如果加大蜂蜡的用量,是不是就能凝固住?
沈若轻赶忙取来十个碗,往里面倒入差不多的茶油,再将蜂蜡按照十钱之差依次放入,然后隔水加热搅拌。
“这前几个倒是融得快,这最后两个怎么就融不了呢。”张月华拿着筷子又不甘心地搅拌了下,可这最后两个还是迟迟没有融化的意思。
大约又过了一炷香的时间,沈若轻见最后两块蜂蜡还没融完,便说道“不等了,先拿到雪地里试试吧。”
沈若轻小心翼翼地将茶油按顺序放进雪堆里,仔细观察着茶油的变化。
最快凝固的,或者说压根没化开的最后两碗瞬间变成固体,沈若轻伸手轻轻摸了摸,这质地很是奇怪。
张月华看着最前面的几碗,都过去许久了,也没有凝固的意思,她朝着沈若轻无奈地摇了摇头。
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