“嘿！这大肘子绝了，怪不得每桌客人都要点，不管吃多少回，看见了还都想啃上一口！”

        岑小九把菜单子递给帮工的岑二娘，岑二娘飞快的扫了一眼都有什么菜，便快手快脚的备菜去了。从厨房中间摆放的一张极大的案台下面扯出一个大竹筐，挑选出单子上要用的配菜。这菜都是天没亮菜农从城外送来的，上午不忙的时候岑二娘便一一清洗干净放进这竹筐里，用的时候随手一拿方便的很。

        “小九，闲了去瞅瞅阿离，这孩子都这个点儿了怎么还不起，眼看着都要过了中午的饭点了。你岑大叔给炖了一早上的鸡汤，里面加了新鲜的菌子，阿离最爱喝了。”岑二娘一边切菜一边说。随着手起刀落，均匀好看的苦瓜片整齐的排列在案板上。

        岑小九拿了个粗瓷碗，舀了一碗水缸里的清水咕嘟嘟的灌下去，擦擦嘴角的水渍道：“咱们阁主最怕热，昨夜一夜恐怕都没怎么睡。天快亮的时候我恍惚听到院里水井有动静，定是打了凉水把屋里席子重新擦了睡的。”

        岑二娘闻言停了手中的刀，抬起头：“啥？这孩子又贪凉，到日子又该闹着肚子疼了！不行，岑大，鸡汤里再加一块老姜，要给阿离除除寒气才是。”

        岑二娘瘦条条一个人，容长脸，左脸颊一道长长的刀疤从眼下一直到下颌骨。此刻眉头一紧，更显得整个人阴森森的。

        岑大把冰糖肘子装盘，听到婆娘的话点点头，从一个小罐子里找出一块风干了的老姜扔进一旁小炉子上坐着的一只冒着热气的瓦罐里。

        “小青菜还有没有？阿离最喜欢吃鲜嫩的小青菜芯儿，放进鸡汤一滚，每次能吃一大碗。”岑大问岑二娘。

        岑二娘刚点头想说话，岑小九便道：“还说呢，咱们饕餮阁总有几天炒青菜都是没有菜心的，客人还都以为这是咱们的特色，哪里知道菜心都被你们给提前摘了留着给阁主吃。不过亏得我岑大叔手艺好，便是老一点的青菜做出来也是清脆可口，我都听到好几桌客人夸咱们这菜有意思！”

        岑大拿起脖子上挂的毛巾擦了把汗：“这天儿也太热了，厨房待上一□□服湿了干干了湿，院子井里湃了两个沙瓤大西瓜，一会儿饭点儿过了捞出来，吃了正好解暑。一只咱们吃，一只给阿离留着榨汁喝，用纱布滤一滤，阿离不耐烦吐籽儿。”

        岑二娘瞪了一眼岑大：“才说了不让阿离贪凉，你这冰镇西瓜汁便要送过去，要榨这会儿便榨出来，放一放便不凉了，一会儿正好喝。”

        岑小九心里偷笑，阁主这惫赖性子都是岑大两口子惯出来的，也是，岑大和岑二娘这把年纪还没有孩子，是看着阁主长大的，跟自己亲生的也没有什么两样。不说岑大夫妻俩，便是师傅他老人家在，也奈何不得阁主，叶将离在饕餮阁，根本就是团宠。

        端起刚出锅的冰糖肘子，岑小九又去了前面，酒楼里这会儿正忙，大概再有半个时辰才能安生下来。通常是都客人走的差不多了，他们自己人才开始吃饭。

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