大部分菜色，她不用上手，站在边上瞧着别人做上一遍，回头自己再做，就能达到八、九不离十的地步。

        这也是为何赵如初当时要收她当关门弟子。

        她有天分，有爱好，还有比旁人更多的认真，她可以成为名厨。

        姚珍珠只要站在灶台前，她看起来比平日里都要严肃，可她那双漆黑的葡萄眼眸，却熠熠生辉，让人难以忘怀。

        那是对自己手艺的笃定，对掌厨的热爱，对菜品的尊重。

        姚珍珠侧耳倾听，整个小厨房里鸦雀无声。

        旁人也不知她是如何判断，只见她略微动了动鼻子，立即掀开锅盖。

        比刚才更浓的酸果酱味一下子便飘散出来。

        姚珍珠定睛一看，见细碎的山药碎在红色的汤汁里翻涌，她单手拿起一个蛋，用筷子尖在蛋上轻轻一磕。

        然后把鸡蛋使劲在手里一晃，迅速在锅里洒蛋液。

        她磕得口很小，撒出来的蛋液特别细腻，如同雪花一般飘散在汤中，红白黄色上下翻涌，很是漂亮。

        蛋花一下去，这道汤就差不多了。

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