我一看笑了。

        原来水桶里的是老鳖，这些都是野生的老鳖，都是大如小锅盖一般的老鳖，在现代，哪一个也都要卖个两三千元一只的，而且还不常见，而现在，哈哈派两弟弟去河里游一圈，想逮几只有几只，还不花钱。皆因，没人敢吃！

        这老鳖平时小门小户的我是不带出来的，这次想着陈大商家有财有势，怎么也要整几个硬菜不是，所以特意把在家里囤的一些老鳖捉了几只过来，好给他们做个头牌菜。

        原来凌霄和管阳曾给我帮过一次厨，见我做过一回老鳖，那也是一个大户。今天下刀下的惬意，我到一时忘记兰哥儿没跟我下过厨。

        不想兰哥儿吓的直蹦不说，那些大厨们也是吓的四处乱窜，有几个真接就跑出厨房了。

        在这个时代，老鳖是没人吃的，一是不知道怎么吃，二是都把当成龙子，吃了怕不吉利，没人敢轻易尝试。

        我笑了笑，没理众人，抓起一只老鳖在水里洗涮干净，就要摆放在桌台之上。

        手起刀落间，就要解杀老鳖。

        突然一个声音阻止道：“宋师父且慢。”

        我一看，是年龄最长的周厨师，能看得出，他是这帮厨师里威望最高的。

        我忙问：“周师父有何指教？”

        那周师父对我到很是尊敬，先行拱了拱手道：“敢问，宋师父可是要拿这乌鼋做菜？”他们称老鳖叫乌鼋。

        “是呀。”

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