“这么多人？”安茉儿诧异。

        杨总管道：“不多不多，我还怕不够用，平日里光是伺候皇上那边就得百余号人了，还有各宫的娘娘那，伺候的人也不少，宫里当差的也要吃饭，大膳房，小膳房的，整个御膳房人数全部加起来得有三百多号人呢，就这，大家都忙的脚不沾地，更何况是太后的寿宴，所以又从各处调来两百多人。”

        安茉儿暗暗抽了口凉气，她一直以为杨总管手底下最多百来号人，没想到御膳房这个机构还挺庞大。

        “行，那就依照杨总管的安排。”

        杨总管看了眼安茉儿的团队：“按理，他们进宫做事儿需要经过考核，不过，县主挑的人必定错不了，这一步就免了。”

        这一点安茉儿是知道的，说道：“杨总管，咱们还是按规矩来，该怎么着就怎么着，太后的寿宴，马虎不得。”

        来之前她就跟大家说过，御膳房要考核的，不是随便哪个大厨都能进宫做御膳，曾佑宁除外，曾佑宁在与北齐的比拼中获胜，已经获得了这个资格。

        杨总管笑道：“那咱们就照章办事。”

        于是大家又转移到大厨房，大厨房里，御厨和帮厨已经在为晚膳做准备了，里面的景象，忙碌有序。

        杨总管叫来三位大厨，一同来进行考核。

        安茉儿也吩咐众人：“不用紧张，相信自己，就跟平常一样发挥就好。”

        大家纷纷点头，表示知道了。

        茉儿已经说过，就是走个流程，宫里的规矩如此，确定是会做菜的大厨，而非闲杂人等。

        安茉儿和曾佑宁退出御膳房，算是回避。

        内容未完，下一页继续阅读