不过，这东西想做到表面光滑，没有气孔，就是技术了。

        而且，老人家说的是雪白滑嫩。所以不能用蛋黄。只用蛋清加牛奶。为了奶香味足一点，苏晓婉还是用了奶油。

        没有烤箱，只能用蒸锅。

        这边的布丁刚出锅，那边去送菜的人就回来了。

        苏晓婉急匆匆上前，“如何？”

        盘子上面的盖子掀开，每样都吃了一半。

        “老夫人说了，虽然依旧不是她吃过的味道，但是这个味道也是很好的。是之前所有试过的菜里，最和她口味的。”

        管家看了看苏晓婉，“夫人，你看这……”

        苏晓婉将牛奶布丁从碗里抠出来。白白嫩嫩，还十分有弹性。

        “拜托先生，将这个也给老夫人试试吧。”

        再不行，就只有慕斯了。可是没有现代的材料，这慕斯实在是难为她啊。

        “姐姐。”

        苏晓婉摇头，“这次若是不行，我们就想别的办法吧。”

        这次东西端进去没多久，方才那个小丫鬟就出来了。

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