宋时初从里面出来,眼睛红红的。
走到井边,用凉水洗了一把脸才缓解过来。
看向桂婆子说道:“我新弄出了一种调味品,今儿咱们弄些好吃的,准备一些鲜肉、生菜,调个鱼丸豆皮儿,咱们先做个铜炉火锅。
铜炉火锅?
桂婆子的目光落在厨房角落放着的奇怪东西上。
这东西像个锅吧,但是中间多了一个铜的圆柱,还是空心的!
至于准备生菜跟肉,或许是要吃所谓的涮菜……
桂婆子觉得自己年纪大了,有些东西似乎想的不大通顺,得了那就老实的听令办事就成。
宰了鱼将鱼肉锤成丸子,豆卷摆好,新鲜的青菜洗净放在盘子里,大锅里用筒骨加蘑菇跟枸杞红枣熬汤,洗净奇奇怪怪的东西,连着炭盆放再院里的石桌上。
猪肉羊肉切成薄薄的片儿,葱段蒜末韭菜花以及芝麻酱等等调好备用。
所有的东西准备好天都黑透了。
宋时初带着宋赟跟南沉北安坐在院里的石桌边上。
宋时初自己调配酱料的时候往自己的碗里放了一勺辣椒酱,鲜红的辣椒剁成碎末,里面还能隐隐约约看见一些肉末,调上其他调料,拿着筷子将肉涮一下放在碗里沾上红艳艳的酱汁。
味道……
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