光是从这些数据上来看，这火鸡可以说除了好斗，爱打架之外，这种动物，简直可以堪称是完美的高价值养殖品种。

        当然这种火鸡要面临的另外一个最大的问题，就是难以被广大消费者接受。

        主要原因，就是这玩意太难吃了。

        因为火鸡身上的瘦肉太多了，说起体脂比率，就算这个星球上最优秀的运动员，和他们比起来，也要自愧不如。

        体脂率低于百分之五，可以说全身都是瘦肉，绝对的高蛋白，低脂肪，低胆固醇的优质蛋白质来源。

        但问题就是，全是瘦肉，真的太难吃了。

        肉质吃进嘴里，又老又柴，真是比一些老牛还要难吃。

        一般如果牙口不好，真的轻易挑战不动这种火鸡肉。

        而且因为这玩意的瘦肉率太高，也给烹饪增加了不小的难度。

        在国内猪肉为什么大受欢迎？

        因为体脂率高啊！

        猪肉动辄百分之二十几的体脂率，明明看着是瘦肉，可其实也含有不少脂肪。

        吃起来就非常香，而且根据咱们国人的烹饪习惯，无论是炒，还是炖都非常容易熟。

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