甚至夸张的，会要求分的饭店的股份。

        到这个时候，老板就会进入两难的境地，自己花巨资投入的饭店刚刚有了起色，可厨师团队却要求涨薪，或者年底巨额奖金，要么就要分红。

        你不答应吧，人家分分钟威胁你说要跳槽。

        而这时候市面上还有很多的竞争对手在虎视眈眈，在等着想要把你的厨师团队抢走呢。

        另外就是如果老板够强势，不答应厨师团队的要求，而且在本地还有一定影响力。

        厨师团队也不敢轻易跳槽，可他们也一样有办法作妖。

        比如会偷偷降低饭菜的质量，同时在菜品上抽条，油盐肉又或者是高端食材会用的非常快，甚至可以说非常的浪费。

        反正总是能让你老板赚钱，赚得就不如以前那么痛快。

        到最后，老板都不得不对他们低头。

        当然这只是一部分害群之马，并不是所有的大厨都会这样。

        但有一点却是共同的，那就是这些大厨往往脾气都不太好，而且还喜欢敝帚自珍。

        而这就不太符合，肖锋打算做的仙客来，在高端餐饮界里实行统一化，标准化的理念了。

        所以仙客来的策划团队，就招了一批年轻的厨师，开始集中培训。

        当然他们也花了高价，请来一些大厨来给这些年轻厨师做培训。

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