而且最关键的是，这家店可没有一点他们老家应该有的实惠劲。

        肖锋以前也去过蒙省的饭店吃饭，人家那店可是相当实惠。

        虽然价格不一定便宜，但绝对能让你吃撑。

        可这家店就不一样了，价格不便宜，可菜量嘛，那就一言难尽了。

        也不知道和谁学的！

        反正他是没想明白，这家店到底是怎么火的。

        不过他不明白不要紧，反正人家这两家店，现在绝对是国内餐饮业街里中高端的头部顶流。

        在全国范围来讲，都是要名气有名气，要实力有实力。

        不过肖锋现在想要进军中高端餐饮界，他想要做的，可不是和这两家一样。

        他想要做的是中高端餐饮界的高级连锁。

        他要打造的仙客来，店面数量并不要求和名厨制造一样多，但盈利的能力，却绝对不比名厨制造低。

        君不见苹果一家出货量，在手机业界也不占什么优势，可它却能拿走手机行业百分之八十的利润。

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