因为店面经营，全部有电子记录。

        所有的存货入库，出库，还有每一笔交易都有记录，根本无需担心有人监守自盗。

        店主只要定期过来核账，做到心里有数就OK了！

        当然这是管理制度非常完善的大品牌，比如名厨制造。

        还有很多其他的杂七杂八的二流加盟店，可能规章制度方面，要求不会像名厨制造这么严格，但也确实能帮投资人节省很多麻烦。

        当然也不是没有人想过自创品牌……

        “……只不过，自创一个品牌？劳心劳神，还容易失败，所以更多人都选择加盟。”

        “所以现在国内连锁加盟的模式，可以说非常火……”

        周静给肖锋解释着现在国内餐饮界，尤其是各种连锁经营店家的情况。

        肖锋听了也是频频点头。

        “不过最近有一股非常不好的风气，也在咱们餐饮界里蔓延，我认为咱们要引以为戒。”

        周静接下来的话，让肖锋竖起了耳朵。

        现在生意做的越大，就越是要小心，因为品牌形象真的非常重要。

        现在的名厨制造，说的好听是家大业大，说的不好听就是树大招风。

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