于是最近两年，国内就有无数的资本，开始蜂拥进入餐饮业。

        而且走的，就是名厨制造的路子。

        餐饮界的门槛本来就低，只要你砸钱，就没有模仿不了的店。

        于是最近两年，各种打着擦边球的名厨智造，明厨制造等等快餐连锁纷纷出现。

        在国内也是一开就是几百上千家，装修风格基本和名厨制造雷同。

        甚至连菜单，和招牌快餐也都一模一样，也采取的是中央厨房配送模式。

        可就是口味不一样，但这一点，他们却从价格上找补了回来。

        说实话，这些企业的出现，对名厨制造还是造成了一定冲击的。

        毕竟国人对价格还是很敏感的，尤其是当处于经济下行期，很多消费者都开始消费降级的时候。

        有这么些替代快餐店的出现，也让他们多出了很多选择。

        但价格低了，成本不变的情况下，这些快餐店用的料自然也就差了。

        最近一年多以来，各种中式快餐店食品安全不达标的问题，就被媒体频频曝光。

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