这一点,可以看看我国现在人口的肥胖率,和糖尿病比率。
确实我国现在已经成了,世界上糖尿病患病率最高的国家。
而反观我们邻国南朝国和日本,则一个位列第九,一个第五。
有人可能要说,同样是以米饭和面条为主食,那为啥他们排名比H国靠前呢?
首先就是人家低油脂的烹饪方式,南朝国和日本都没有炒菜。
而且他们两国,都比H国人吃了更多的白肉,比如海鱼,和鸡肉。
另外就是大家天天那在嘴边逗笑的泡菜,其实是非常健康的食物。
因为是发酵制品,所以里面含有非常丰富的维生素B族。
而这还是南朝国和日本排名下降后的结果,如果是以前他们的排名会更靠前,日本甚至以前是能排进前三名的。
而他们的排名之所以会出现下降,完全是因为,他们两国的年轻人,开始喜欢从米国来的食物了。
比如炸鸡,薯片,肥仔快乐水……
而且BBC在那段时间,还曾经做过另外一项科研调查。
就是让双胞胎两兄弟,一个专门吃糖,一个专门吃油脂。
然后对两人进行跟踪调查,看看一段时间之后,这两个人到底谁会长得更胖。
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