首页 > 大肚王 > 第118章 救命啊 (1 / 4)(书号:116947
        经理越想越是郁闷,脸难看,还想着表扬的服务员发现势头不对,缩着头,悄无声息的溜走。

        看着画面里不断变换行头做着掩饰的身影,经理感觉事情好像没这么简单,如果只是吃饭,就算吃得再多,了不得就是被饭店发现想办法不让他来,鬼鬼祟祟,这架势,让人怎么看怎么都觉得不安。

        想了想,经理掏出手机,登上了聊天群。

        每个行业都有自己的群体,像他们这样的自助餐厅也不例外,经理们都在一个群里,有什么信息随时互通有无。

        例如说那家公司高薪诚聘,就会有人跳出来问有没有人愿意跳槽,例如说某某厨师服务员私下搞鬼,提醒大家不要聘用,总之,别看平时大家都是竞争对手,可是联络却一点都不少。

        看看上面发的聊天记录,经理噼啪打了一串字出去,最近有没有人核算过成本?

        “怎么了?”

        “你又被谁给阴了?”

        经理把刚刚的事情说了一遍,随后问道,有谁家中招了的,出来说说。

        聊天群一下子安静下来,经理也不催,拉了张椅子坐在收银台,紧张的抱着手机呆看着屏幕。

        他知道现在那些家伙绝对慌乱的开始核账,希望,有人也和他一样,被吃得底都没了。

        像这样走低端路线的自助餐厅,靠的是冲量,利润并没有多大,所以才会是想方设法在食材上下功夫,限定大虾鲍鱼这一类菜品每天供应的份额,偶尔遇到几个能吃的也能通过别的客人冲抵回来,最多是不赚钱罢了。

        可是现在,遭遇到了庄剑这个大吃货,一口气就扫掉了二十多个客人的量,本来就薄利多销的餐厅立马就承受不了,再来个几天,估计老板就只有卷铺盖走人的命了。

        焦急的等待着,终于手机亮了,信息不断地传来。

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