“莫道行人早，更有早行人”。听，小鸟迎着清晨第一缕阳光，呼吸着林中新鲜芳香的空气，在树杈枝头有的欢呼雀跃，有的追逐打闹，有的梳理羽毛……真个热闹非凡。枝头树梢的露珠被惊得簌簌下落，没入花间，躲进草丛，钻进泥土。

        这一排街上大多数是卖凉皮和米线的小吃店，这种小吃店一般从中午12点开始营业，然后持续到晚上12点，有些可能会更晚。这些店的人们很晚才睡，他们也习惯了第二天晚起。

        这时候才早上6点，四周还都是静悄悄的，有一家店面里面已经有了忙碌的声音。绿梨怕打扰到熟睡中的丈夫和孩子，悄悄的从床上爬起来，简单洗漱后，就开始为中午的生意做准备了。

        将腌制好的鸡肉从坛子里取出来，放进已经架到火上的锅里。绿梨家现在主打鸡汤米线，当然鸡汤的熬制非常重要。当市场上到处充斥着各种高浓度的调料包时，绿梨坚持原汁原味。在她的店里，她做的每一样食物都是直接可以让自己的孩子吃的。

        正因为如此，绿梨家的生意才稍微好点，只是原材料的投入成本与收入的比例完全不匹配。梁东强不是很明白，现在大家都在用那些调料，绿梨怎么就那么固执呢？熬一锅鸡汤至少得四五个小时，而用那些调料几分钟就搞定了，味道还更鲜美些。

        绿梨不管，依然我行我素，她心里有自己的算盘。

        正忙乎着，绿梨感到身后有脚步声，她扭头一看，东强也醒来了。这时候，正在帮忙擦桌子呢。绿梨有自己的要求，桌子、椅子一定要一尘不染，餐具全部消毒。

        “起来了，怎么不多睡会。”绿梨关切的望着自己，昨天晚上，自己带着孩子们先睡了，东强最后又将店子清理了一遍才睡的。至于几点，她已经不知道的，好像在丈夫睡觉之前她已经睡着了。

        “不睡了，你一个人忙不过来，两个人总会快点。”东强望着绿梨，也笑了笑。

        绿梨没有说话，转身认真的刷碗了。绿梨的面前放着三个盆，先在第一个盆里将大油去掉，然后在第二个加了洗洁精的盆里洗干净，最后在第三个盆里冲干净，最后将洗好的碗筷再放到消毒柜里去消毒，整个过程繁琐切没有一丝马虎。

        “你看其他店面都是在碗里套一个塑料袋，吃完了，就将塑料袋扔掉，再用抹布将碗擦一下就干净了。”东强看着绿梨的手，心疼的说着。

        “我不是跟你说过了吗？塑料袋经过高温后会生成有毒气体，再加上大家都用塑料袋的话，得产生多少污染啊。”

        “就我们一家不用，污染物也不会减少太多。”

        “那不行，我们能做一点是一点。我是学医的，明知道有害还要去做，我良心上过不去。”

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