【92zw】不服输的性格让紫苹没有放弃,她猛然又想到了家里的土炕。山里多的是柴草,只要烧热了,坐在上面,比炉子暖和多了。可是,居住在这里的人,别说睡过炕了,他们几乎都没有见过。
没有办法,紫苹只好给爸爸写信求助,希望爸爸教会她做土炕的办法。爸爸的回信很详细,看到有些地方,紫苹的眼泪不由自主的流了下来。随信寄来的,还有制作泥胚的工具。
在大哥的帮助下,十几块泥胚终于完成了,只是天气太过潮湿,怎么晒都不干。紫苹终于明白了,为什么北方的土炕没有流传到南方,也许祖辈们也是无奈放弃的吧。
没有办法的紫苹,只好自己掏钱买了一个电烤扇回来。随后,她又挨家挨户去劝说辍学的孩子们回来复课。
又是一年的开学季,到了发新书的时候,紫苹都背着一大捆书爬十几里的山路给孩子们领回来;每天早上上课前,她都要早起到山下去打水,然后挑到山上的教室,烧开水让孩子们课间喝,沉重的水桶压弯了她的脊背,不知道多少次让她摔得皮开肉绽。哪个孩子没钱买书了,她就拿出自己的微薄工资为孩子买课本,晚上还经常到孩子们的家中补课。
其实,这些问题都很好解决,最让紫苹感到无力的就是,村里的很多孩子读完四年级就辍学了。对于紫苹来说,这些真的不关她的事情。可是,当她看到那些小小的肩膀背起大大的篓筐时,心里有说不出的酸楚。
也许,真的与孩子们和家长的见识有关系吧。为了增加孩子们的眼界,紫苹决定多买一些课外书给大家看看。只是,自己每个月只有200元工资,还要养活四个孩子。晓明在外面打工太辛苦了,紫苹实在不忍心打扰他。
听说,鸡枞菌很赚钱,紫苹就想着利用周末时间去采摘一些。鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁巢相连,散生至群生。
前一天,紫苹就将家里的事情及照顾弟妹交代给了懂事的大女儿。第二天凌晨,紫苹就出发了。晓明在家里的时候,这些事情都是由他去做的。那时候,紫苹也会陪着晓明一起去采摘。她知道,那是一件辛苦的事情。
现在,她也顾不得了,沿着崎岖的山路一步步走上去。自从有了孩子后,紫苹几乎不怎么上山了,脚步也显得不灵敏起来。
紫苹知道,鸡枞菌生长有特性,它如一年在这地方长,不扰动它,第二年它还会在原地方长,这叫"鸡?窝",什么时出窝,也如约定了般不爽。这鸡纵出头的"窝"下,必有一种类似白蚁巢结构的土块。若动虫迁,第二年此处就不会有鸡枞了。
采鸡枞也是考究的事,首先鸡枞窝切莫告诉他人,其次要抓紧时机。鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美,若候其出土,伞盖一张,马上"纷披",肉就老了。采了鸡枞,要根部涂点湿泥,可"养"它一二日,日子过了则菌干如柴。
走了很久,紫苹才发现了一丛。她小心翼翼的采收后,将其假根一一切除,并洗净菇柄基部的附土,然后以纸张包裹,放入塑胶袋或保鲜盒,置于12c之储存库中,可保存良好之鲜度达一周以上。
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