【92zw】吃的时候，用漏勺捞出凉鱼，空一空水，盛到碗里，加上汤料汁、配菜油泼辣子，味道好极了。

        制作工序一目了然，人们纷纷购买。在这个地方，很多人都是来自陕西各个县的，从小到大都吃过妈妈做的玉面和凉鱼，只不过自己不会做而已。绿梨的生意很火爆，吃晚饭的人买完了，吃夜宵的又紧跟上，这样一直持续到夜里十二点，人群才慢慢散去。

        对于这样辛苦的日子，绿梨却不觉得。她和东强的作息时间终于可以岔开了，她不在家的时候，东强就负责照顾孩子。好在小宝已经长大了，也没有那么难照顾。

        每次绿梨出摊的时候，东强都要跟着来，都被绿梨拒绝了。他也工作了一天了，怎么好让他熬夜了。出门的时候，绿梨都叮咛东强不用管自己，早早睡觉。不过，东强从来没有听过，他总是等到十二点，帮助绿梨将所有东西都归置好，又帮绿梨打盆热水洗脚，自己才放心的上床睡觉。

        天有不测风云人有旦夕祸福，再一次出摊的时候，东强下班早一些，绿梨就想着早出摊早卖完，没想到碰上了执勤的城管。看着周围的人快速的将自己的摊子收拾起来，快速离开了。绿梨却怎么也快不起来，她的蜂窝煤炉子还生着火呢。

        旁边一位卖菜的大姐提醒她，蜂窝煤炉子不要了，手推车带走要紧。绿梨怎么舍得，再买个蜂窝煤炉子又得费钱了。这样一慌张，蜂窝煤炉子一下子倒在了地上，有个烧红的煤球直接滚在了绿梨的脚上。绿梨尖叫一声坐在了地上，城管这时候也赶到了。

        脚烫伤了，手推车也被没收了，绿梨真是叫天天不应，叫地地不灵，欲哭无泪啊。因为脚烫伤，出摊是不可能了，再加上医药费，这半个月一毛钱没有进账，倒花出去不少钱。每当想起来，绿梨总会自责的伤心流泪。

        这样下去什么时候是个头啊？绿梨听说饭店对玉面的需求量很大，只不过他们都不会自己做。绿梨想着，如果单靠自己出摊，估计也挣不了多少钱。她要与饭店合作，做他们的供应商，这样在家里就可以完成所有工作了。

        这样一家饭店不行，就找另外一家。功夫不负有心人，终于有几家大饭店同意到绿梨那里采购玉面，而且量还都不少呢。需求量大了，绿梨对品质的要求一点也没有降低。白天要送货，她只能靠晚上的时间制作了。

        其实，在西安，晚上的温度还是很低的，特别是冬天，虽然没有滴水成冰，但是也会冷的够呛。制作玉面必须要用凉水，不然就失去了它的劲道。绿梨的手在凉水里一泡就是大半夜，有时候手被泡的又白又胖，裂开的口子数也数不清。

        对于这些，绿梨都坚持了下来。她有自己的打算，等到挣够钱了，她也要开一家小饭馆。

        过了一年，绿梨终于攒够了本钱。她在街边租了一家小门面，主营凉皮、玉面和凉鱼还兼营各种炒菜。这下，她再也不怕城管追赶了，也不用给别人送货了。可是，这个时候，绿梨怀孕了。

        这时候，小宝已经两岁了，很乖巧很懂事。绿梨总觉得一个孩子太孤单了，她与东强商量了一下，决定留下这个孩子。既然是上天赐予的，他们决定接受。

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