首页 > 田园大唐 > 第四十二章 百姓之中有外人 (2 / 4)(书号:85
        “老爷想吃什么?这边有用面裹着炸的鱼肉,还有炒的菜。”下人又问道。

        “他们吃什么?”张忠一指干活的人。

        “别人吃的是饼,老爷。那菜是专门为您做的。”

        “哦。那我也吃饼吧,多放点葱花,肉如果太肥的话就少放一些。”张忠不想自己这边摆开来吃。那样的话,好不容易建立起来的威望就会减弱。

        但他不知道,他选择的简单。可那边早已经准备好了不简单的东西。至少比百姓们的东西好,面饼割开,把那煮好的肉,一半肥一半瘦的朵碎了,多放葱花和香菜,塞到饼中。连续做了五个,这才停下来。给张忠送到近前。

        张忠没想那么多,接过来就吃。只吃一口就愣住了,扭头看向送饼的人,问道:小宝和鹃鹃也在这边?”

        “老爷,您怎么知道的?”这人惊讶地反问了一句,也就是张家的人,换成别的下人敢这么说话早被打死了。

        “我怎么知道?我刚才吃的肉夹馍中的肉用了九道工序,有去腥的。有提鲜的,有加香的,还有一种止呕,里面用了十六种调料,让尝着非常的淡,出了小宝和鹃鹃,谁有本事能做出来?

        尤其是香菜和葱花,香菜用的全是前面那一点点头的地方,葱花用的是葱白,滴的几滴油也是用香油烧出花橡的油,寻遍整个大唐,绝对找不到第二个地方能做,两个娃子还不睡觉,干什么呢?”

        张忠一尝就现味道不对了,太熟悉了,正是太喜欢吃的那一种,选食材的时候就有讲究,做的时候更不容易,他还没从其他的地方尝到这个味道,这种做法是有儿子和儿媳妇有闲心,从不外传,三水县那水云间酒楼也吃不到,只能在家中吃。

        差一点点的火候,差一点点的调料,味道就会变,旁人莫说没机会尝。就是尝了也学不来,这个简单的肉夹馍需要两个人同时来做,各有

        下人不敢再说谎,在那里笑着说道:“老爷真厉害,一尝就知道这个是公子和小娘子做的,包括面的饼,故意弄的碱大一些,老爷最爱吃这样的东西。”娘子和小公子才能做到这么细致。

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