王鹃掩嘴轻笑：“看，你嘟囔，你继续说你是正常人，朝别人挨个说一遍，你就绝对不是正常人，你看有哪个精神病说自己是精神病的？”

        “呵呵我真的好好调节一番，不然整天想的东西太抽象我以后会成为职业哲学家，走，那边有个卖凉皮儿的，去尝尝”

        张小宝摸着自己的头笑两声，拉着王鹃往一处推车卖凉皮的地方走去，那里有一辆小推车，两个轮子的，后面的扶手在车停下来后用一个带有凹槽的木头顶赚让车保持平衡

        在车的旁边是两个撑开的折叠桌子加上十来个马扎，就是一个用来临时就餐的地方，此处离码头也就六十来米，有时候装货和卸货，风一大，灰就被吹着飘过来

        但无论是卖凉皮儿的人还是吃的人，似乎都不在乎那些灰尘端了竹制的木头碗，用筷子吸溜吸溜地吃着过瘾

        “一份，多加蒜汁”张小宝递过去两文钱，选了一份王鹃四下看看，找了一个不知道谁搬来当凳子的木头墩子，那里现在正好没人，先跑过去占地方

        很快一份凉皮被塞到张小宝的手中，里面果然多加两小勺儿的蒜汁

        “你喜欢吃蒜？”王鹃问道

        “不是喜欢吃，我是的我不说多要蒜汁的话，她少给我凉皮，你看看，她那凉皮有刮好装在碗中的，还有摆在那里没刮的，刚才我说多要蒜汁的时候，她就现刮了一次”

        张小宝对王鹃解释道

        王鹃没明白，疑惑地看着张小宝

        张小宝只好继续说：“通常摆摊儿的人都有一个习惯，那就是怕人都拥挤，所以提前准备点，这个你知道？但是准备的时候，凉皮并不是像面皮那样一张一张做好的，相差不大

        凉皮是刮，从一大坨子的凉粉上往下刮，要条的还是片的取决于她刮的工具如果之前准备，那么很少有卖的人愿意多刮点放到碗中，只有遇到看上去非踌悉这个东西的人才会多给

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