“张哥,您觉得小屋子真的安全了?您不认为张易最近做事情有些不对吗?”张南向张小宝的近前凑了凑,声音变得更小。
“不对?没呀,我觉得你们都tǐng正常的,小易平时做事情也还算认真,而且能吃苦,虽然给的工钱少了,他也没抱怨过,其实我知道,你们是想跟我学怎么做卤味,等学会了以后好出去自己开店赚钱。
学就学了,我不藏sī,现在不让你们接触太多,是因为你们如果只学了怎么做东西,而没学会如何应对客人,哪怕以后把店开起来,也赚不到钱,同样的买卖由不同的人来做,是不一样的。
你们先安心当伙计,多观察,看看进来的客人最喜欢吃的东西是什么,为什么喜欢吃,等看明白了,我再把方子告诉你们。
以后由你们来做卤味,我腾出手来或许能把旁边的店也兑下来,让小店变大,我好负责做炒菜,不时的还能多教教你们,直到你们学成手。”
张小宝一副我很关心你们的架势对张南说,还把将来的事情给画个饼,但从他那朴实的样子上来看,他好象真的是这么想的。
张南先是感动一下,不管怎么说,自己四个现在还都是伙计,东家不知道自己四个人的身份,还为自己等人着想,若是换成真正的伙计,那伙计可就有福了。
可惜,真正的伙计因为给的工钱少,没有人愿意过来干活,对某些立志先当伙计都开店的人来说是个损失。
更可惜的是,东家张哥这份心算是白废了,自己四个人啊,以后没有一个会留下来当伙计。
自己找过来的目的是想把自己的身份挑明了,如此才能让张哥配合一番,唯一担心的是张哥真要是知道了太多,会变得紧张,让张易看出来什么,得怎么能让张哥在配合的时候还表现的和以前一样呢?
张南心中盘算着,嘴上说道:“张哥,您对我们是真好,可是以后我们或许用不上。”
“哦?以后想做别的?那多一门手艺也好啊,哪怕你往后不在店中做事情了,去某个地方干力气活,你要是把做卤味的本事学去,到了那里,你给雇佣你们的东家做一次让他尝尝,说不定会得到重用。
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