“我这人就不讲究个吃，”陈太忠不走，今天在场的领导，就是他的官儿最大，他决意要品尝一下这里的饭菜，“也不用开小灶，直接跟工人们一起打饭。”

        “那饭菜味道真不行，”赵局长无奈地苦笑，“要不这样，食堂的饭也做得差不多了，您进去看一看，然后去市区片……这样可以？”

        陈太忠沉吟一下点点头，于是一帮大大小小的干部拥着陈主任走进了院年的门房远远地站着看，嘴巳愕然地微张，却是不敢再说什么。

        大家来到食堂，陈主任先四下看一看卫生，这房子有点老，墙体也有点黄了，不过打扫得还算干净，进了厨房也是如此，烟熏火燎的样子，但灶台之类的器具，也没什么油污。

        几个大师傅正在把大锅的菜往桶里舀，陈主任走前看一看，菜也不多，就是一个绿豆芽炒豆腐，一个炒土豆丝，还有一个蒜苗炒肉片。

        他本来以为，这味道不好是容套话，但是一看这菜可就真的信了，别的不说，就说那个炒肉片，一眼就能看出，那咯带一点瘦肉的肉片，也只是做熟了——白生生的肥肉，看着就让人胃口腻。

        “给我伞个碗，三样都给我盛一点，”陈主任话了，然后旁边马就有人殷勤地照办，他一样尝一口，那豆芽土豆什么的倒还算了，不过那肉片……陈主任为了保持形象，终于是不动声色地咽了下去，然后他清一清嗓子，“嗯，倒是，材料还不错。”

        油盐酱油调料什么的，味道也都不差，不过说实话，能把菜做得这么难吃，那也不是一般人能做到的，他一边往外走，一边话，“可是这个口味，还是要抓一抓。”

        这就是陈主任轻描淡写的视察，赵局长在一边笑着回答，“其实这地方的人，有肉就行，不管你怎么做，他们都吃得香……豆腐都是好菜了。”

        “这样不行，”陈太忠很不客气地摇头，“这个食堂一定要搞好，这里的位置这么偏，有那坟扫墓的人，可能就在这里解决午放了，而且还有咱林业系统子弟的嘛。”

        等到了谷市，陈主任才知道，为什么赵局长一定要在这里清客，这里的饭菜……其实也就是那么回事，关键是这边已经等了十几个主儿了。

        等的人里，有那有头面的，副市长、警叉局长什么的，也有那稀里糊涂，根本不知道是什么的主儿，不过包间的这一桌，大家的身份还是差不多的。

        陈主任坐，谢主任和副市长左右相伴，这都是不用说的，爸市是县级市，副市长也不过才是副处，能享受个正处待遇就是。

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