首页 > 官路弯弯 > 第八卷 第六百零三章 竹叶青 (3 / 7)(书号:645
        李毅端起来,先就着鼻端闻了闻茶香,再品茶啜味,饮一小口。让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

        茶艺师微微一笑:“好茶还须懂茶人,看来,尊客是个内行,不枉这壶论道级的竹青了。”

        李毅听了。却是微微一讶。

        西川的茶,是自古就有名的。

        “扬江水、蒙顶山上茶。”这句著名的茶对联。说的就是西川雅安境内蒙顶山出产的蒙顶茶。

        “蜀土茶称圣,蒙山味独珍”、“琴里知闻唯绿水,茶故旧是蒙山”。等等名句,也都是盛赞蒙顶茶的。

        蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露的大名,也早就享誉国内外了。

        而竹青,虽然是后起之秀。却后来居上,后来更成为了国际奢侈品大会的参展物事之一。

        竹青采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹型。一旗一枪,煞是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

        关于“竹青”这个名字的来历,还有一段鲜为人知的故事。

        1964年4月20日,陈元帅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。

        老和尚泡了一杯新采的竹青茶送到陈元帅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈元帅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”

        老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”

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