林记客栈走的是高端路线,灵兽灵材的利润,几乎全部都在两倍以上,那些三阶四阶的灵兽灵材,利润甚至达到了五倍。这一口气降到三成至成之间,就算是成,每月的利润也足以从三万两锐减到一万两左右。这间接等于,酒菜价格保持在五折左右。
再加上其它分店的损失和定价导致分店无法快抢占食客等潜在损失,林记客栈可谓遭受重创。
光是如此,林东倒也不觉得什么,虽然客栈的优势被定价压制了不少,但客栈的优势明显,仍旧足以x1引大量级大户和大户不远花一两个时辰的路程来林记客栈请宴。以后到了岭南城,有程豹这个二号大厨的加入,一样有极强的竞争力。而银子方面,每月的利润锐减了成多,数额虽然不小,却依然可以支持客栈大规模扩张。购买灵石方面,消耗加大的同时,只要扩张度能跟上,应该也有足够的银子支撑,就算有缺口,从林记酒庄和正在筹备的林记工厂也能填补上。
让林东真正郁闷的是住宿方面的限制,林记客栈在住宿方面的优势,一是七彩床,二是服务周到价廉物美。
七彩床的优势,在于x1引大户住客,而且现在才2级74,想升到可以扩展到所有客房,三五年时间是最快的。服务周到价廉物美,定价方面成本没有任何秘密可言,商业协会定价一出,等于价廉物美这个优势被取消。仅靠服务周到,本就优势不太明显的住宿楼,在x1引其它三面城门客商上,无疑被大大削弱。
在秋风城,虽然就算有人想开新客栈,买地筹建开张少说也得半年以上的时间。加上林东已经买下所有客栈,短时期内,影响并不大。
但林记客栈不会一直窝在秋风城,按林东的预计,两个来月后就会启程前往岭南城。到了岭南城,林记客栈拿什么去x1引住客?
b起秋风城,岭南城要大了数倍,在秋风城,如果乘坐马车的话,从东城到城,需要两个时辰左右的时间。而岭南城,则需要十几个时辰。这也就意味着,林记客栈建在城,就算高价买下全城所有的客栈,没有优势的话,同样难以x1引到足够的住客。毕竟,不是客栈才能住人的,十几个时辰的路程去投宿,还不如就近找户人家借宿,条件虽然不b客栈,但总b大清早进城,第二天清晨才能找到客栈要好无数倍。
定价一出,别说x1引全城过往的客商,就算是建在城门口,林记客栈的优势也不明显,加上别家客栈如果派伙计去城门口拉客的话,指不定还竞争不过附近的客栈。
可以说,住宿楼定价,林记客栈在住宿方面的利润每月增加几两银子。但住客……若不是秋风城所有客栈都被买下来,加上三五个时辰可以从任何城门到达林记客栈,而林记客栈又免费派马车负责运送的话,足以削减七成。
除了头疼,还是头疼。唯一值得林东庆幸的是,商业协会对客栈的影响,还没达到最坏的程度。只要能解决住客的事情,商业协会的出现,林记客栈遭受的损失,也就利润大幅下降,扩张度可能延缓一些。对客栈扩张的潜力,并没有致命的打击。
苦苦研究了一天,林东对增加住客没有任何办法之后,不得已,只能学上次对付枫林酒楼,召集客栈所有厨子和伙计集思广益,可一晚上下来,好建议是有不少,却都没有力挽狂澜的作用。
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